お問合せ
| アメリカ | ||
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●スモアーズ【ボーイスカウトやガールスカウトの定番料理】 マシュマロを焼いて板チョコと一緒にグラハムクラッカーにサンド。温かいうちにどうぞ） |
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| イギリス | ||
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●タッフィー【おいしいキャラメル風キャンディーです！】
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●シェパードパイ・レンズ豆のスープ【羊飼いのパイと言われるスコットランド料理。やわらかく煮込んだレンズ豆のスープと一緒に】 09･7･12「Kimさんの英語でCooking」 |
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| スリランカ | ||
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●カトゥリス【スリランカのツナコロッケ】 |
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●チキンカレー【コリアンダ、 カルダモン・クローブ、ターメリック、チリパウダーなどが入ったスパイシーなカレー】 |
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| フィリピン | ||
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●バナナトロン【バナナを春巻きの皮で包み油で揚げます】 |
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| 中国 | ||
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●たんゆあん【優しい味の餡入りだんご】 08･7･23「中国理解講座〜四川省〜」 |
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●火鍋【野菜やお肉が沢山入った辛さが美味しい熱々火鍋】 08･7･23「中国理解講座〜四川省〜」 |
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●緑豆のおかゆ ●いんげんとスペアリブの煮物【東北地方ではよく食べる緑豆おかゆとやわらかく煮込んだスペアリブといんげん】 08･8･9「中国理解講座〜東北地方〜」 |
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| インドネシア | ||
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●ナシゴレン【日本でも人気があるインドネシアの炒飯。スパイシーな本場の味に大満足！】 09･3･20「ダニさんのインドネシア料理教室」 |
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●ソトアヤム ●ブアチャンプ【ソトアヤム〈春雨入りチキンスープ〉はターメリックやフライドシャロットで異国の味】 09･3･20「ダニさんのインドネシア料理教室」 |
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| スロバキア | ||
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●パラツィンキ【スロバキアのクレープ、パラツィンキはどの家庭でも作るお母さんの味。 08･11･8「国際理解講座スロバキア」 |
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| アルバニア | ||
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●オリーブとトマトのサラダ【オリーブとトマトにフェタチーズとドレッシングで】 09･6･25「国際理解講座アルバニア」 |
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●フルゲース【とりレバーと心臓のヨーグルト風味炒めはフランスパンと一緒に味わいます】 09･6･25「国際理解講座アルバニア」 |
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| ボリビア | ||
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●サイセとコーンスープ【サイセはボリビアの家庭料理の一つ。あらびきの牛ひき肉でつくります。 09･9･30「国際理解講座ボリビア」 |
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| ザンビア | ||
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●シマ【とうもろこしの粉を熱湯で練って作ります。温かいうちに手で形をつくっていただきます】 09･12･15「国際理解講座ザンビア」 |
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